Cupcakes au chocolat

Et si aujourd’hui vous faisiez des cupcakes au chocolat pour votre maman adorée ou tout simplement pour vous-même !?

cupcakes

C’est ultra simple vous vous rappelez de ma recette pour les muffins ? C’est part ! Bon et bien déjà vous avez votre gâteau ! Personnellement j’en voulais un peu plus que 8 donc j’ai rajouté 30 gr de farine, 10 gr de beurre et 15 gr de sucre pour en avoir 14 ! Ne remplissez pas trop vos moules … un tout petit peu plus de la moitié suffit largement !

Ensuite, pour le glaçage c’est exactement ce que j’ai mis dans mes éclairs au chocolat, sauf qu’il vaut mieux mettre moitié moins donc 100gr de chocolat avec 10 cl de crème fluide.

Pour le dressage j’ai utilisé cette douille :

douille

Mais si vous n’êtes pas super à l’aise pour ce genre de glaçage une douille étoile ouverte suffit pour faire de très beaux glaçages !

cupcakes chocolat

cupcakes chocolat

Allez en ce dimanche 31 mai je souhaite une bonne fête à toutes les mamans et futures mamans !!

Complètement votre ♥

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