Idées pour du soleil dans votre assiette !

Hey !

Comme vous l’avez remarqué en ce moment je ne suis pas très présente, entre le boulot, l’organisation des vacances, les sorties etc … je vous avoue que je n’ai pas trop le temps de faire de la pâtisserie…

De plus, je pars en vacances bientôt donc pas de pâtisserie faites par mes mimines mais je compte bien vous faire partager un peu de mes vacances dans mes prochains articles !

Bref’, aujourd’hui j’ai envie de vous donner quelques idées pour cet été pour rajouter du soleil dans votre assiette !

Je vous présente mes plantes qui me servent tout au long de l’été :

 Mes plantes

Et oui de la menthe, de la ciboulette et du basilic !

Commençons par la menthe. Je crois que c’est la plante que l’on peut mettre dans quasiment n’importe quel plat. Comme par exemple un bon taboulet, dans une salade concombre avec une vinaigrette à base de miel, ou encore avec un poulet. Profitez en si vous aimez ça pour vous faire un petit mojito maison (à boire avec modération bien entendu).

Mes plantes

Continuons avec le basilic, une bonne salade de tomates avec du basilic miam ! Vous pouvez aussi rajouter du basilic dans un cake aux légumes, même dans un sorbet citron ! Après vous pouvez en faire une sauce en le mixant !

Mes plantes

Terminons par la ciboulette ! Celle-ci peut vous accompagner une bonne omelette, une sautée de pomme de terre, une salade haricot avec de la feta, un tartare de saumon fait maison !

N’hésitez pas à partager vos idées dans les commentaires !

Je vous dis à bientôt avec mes découvertes culinaires faites durant mes vacances (découvrez les en avant première sur mon instagram !)

Bel été !

Bisous mes meringues, bel été !

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